▲吳易隆(右一)用心發揚府城糖業文化,致力慈善事業贊助捐血活動不遺力。(圖/記者林悅翻攝)
記者林悅/南市報導
台南市「日勿赤崁糖原糖博物館」負責人吳易隆,在逐漸沒落的製糖業沉潛、耕耘10餘年,營造原糖製品的全新風貌,他用心發展糖業文化,贊助捐血公益活動不遺餘力,其「赤崁糖」也是觀光客熱門的府城伴手禮。
吳易隆於民國
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2015年米蘭世博會主題是「為了世界食物」,他仔細訪查後,深受啟發,當年就在觀光客群集的國家一級古蹟赤崁樓前50公尺處,設立「日勿赤崁糖原
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吳家製品的價位屬於中高檔,一般遊客乍看之下總以為不易接受,為了品質,他並不實施優惠或折扣的方式來宣傳,而採取產業結合公
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因此常出現吳易隆的店內缺貨,但捐血場合卻供應無虞的特殊景況,甚至有人是為了享用赤崁糖的美味才來捐血,以顯示吳易隆產品葙相當受歡迎。
吳易隆說,他秉持「堅持良心老實做」的祖訓,傳承台灣原糖的風情,未來將持續以草本植物的魅力,讓二者一起躍上主流舞台,使國內外更多人看見走過4百年的台南糖業。
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